Традиции русского чаепития

     22.03.2022 Внеурочная деятельность занятие «Традиции русского чаепития» учитель Ермакова Г.В., ассистент Диль Р.А.

    Обучающиеся познакомились с русским обычаем встречать дорогих гостей хлебом-солью, его историей. Узнали много интересного о традициях русского чаепития: атрибут чайного стола – самовар, стол богат количеством разнообразных угощений, исключительно русской традицией является традиция пить чай с вареньем. Чай в доме разливала хозяйка, чашки чая гостям передавались со словами «На здоровье», а в ответ получали «Благодарю». Дети были полноправными членами чайной церемонии, но они должны были строго соблюдать правила поведения за столом. Существовали написанные запреты во время чаепития.

    Ребята также познакомились с первыми правилами этикета на Руси, утверждёнными Владимиром Мономахом и книгой о хороших манерах «Юности честное зерцало» вышедшей в свет при Петре I. В заключении ребята упражнялись в размешивании сахара ложечкой, не касаясь дна и стенок посуды и пили чай с понравившимися сладостями с богатого чайного стола, приготовленного к занятию родителями и педагогами.